野生桦树茸功效与作用,俄罗斯桦树茸到底有什么用

几乎每个人都知道多吃真菌对人体有很多好处 。真菌不仅能提高人体免疫力,还能保护人体心血管系统,在治疗肿瘤和癌症方面也有特效 。在日常生活中,我们经常会看到蘑菇、菌类等等 。我们今天要讲的是一种菌类蘑菇,被称为“菌类之王” 。它的名字叫恰加,也叫桦褐孔菌 。
【野生桦树茸功效与作用,俄罗斯桦树茸到底有什么用】

野生桦树茸功效与作用,俄罗斯桦树茸到底有什么用

文章插图
恰加是一种罕见的寄生在白桦树上的野生真菌,因此得名 。它通常分布在北半球的中纬度地区,在俄罗斯的西伯利亚、日本和朝鲜都有发现,而在我国主要分布在黑龙江和吉林的长白山 。它的形状非常不规则,形状像黑碳,表面坚硬,黑黄棕色,有轻微模糊的裂纹 。
虽然它的外表不是很好看,但是它要在树上生长10-15年 。而且,它生长在白桦树上,不断吸收白桦树的营养,甚至导致白桦树死亡 。可以说,它是白桦树死前生长的宝藏,但也成为查加高价的重要组成部分 。
但实际上在查加是非常罕见的,因为平均2万棵树只有一棵白桦树能长出查加,而且它的生长周期极其漫长,很难找到 。而且以现在的技术,是无法人工培育的,完全靠野生生长,更显得珍贵 。因此,在市场上,查加的价格一直居高不下,有的甚至与最好的人参价格相当 。
当然,白色松茸的价格与其产地和品质有很大关系 。目前查加的价格是最高的,一些品质好的桦木干香菇一斤可以卖到几千块钱,可以说是非常贵了 。

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