大姨妈可以吃巧克力吗，乳腺癌患者可以吃巧克力吗

公元前4世纪，玛雅人种植了第一棵可可树， 6个世纪后，可可树开始被阿兹特克人大量种植。由于产量少，可可豆仍作为当时的货币在阿兹特克王国流通。16世纪初，西班牙贵族埃尔南科尔特斯爵士还在阿兹特克(今墨西哥)发现了世界上第一种巧克力味饮料——Xocolatl(中文意思是“苦水”) 。此后，可可豆被正式引入欧洲，它也有了一个被大众熟知的新名字————“巧克力” 。随后迅速征服巴黎等欧洲城市，成为欧洲人喜爱的暴发户美食。
【大姨妈可以吃巧克力吗，乳腺癌患者可以吃巧克力吗】在接下来的几个世纪里，各种各样的巧克力产品发生了变化和创新，可可脂被添加到巧克力饮料中，制成了现在众所周知的耐嚼巧克力棒。亨利雀巢制造的干奶粉，与炼乳结合，诞生了被称为加拉-彼得的牛奶巧克力棒。球形、三角形的甜巧克力棒、巧克力蛋糕和饮料一直延续到今天，成为巴斯克的象征文化。

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现在谈巧克力，大多是指市面上的纯脂肪巧克力。根据国标GB/T19343 ，可分为：
(1)黑巧克力(黑巧克力或纯巧克力):主要由可可制成，不含或含少量牛奶成分，通常含糖量较低。吃黑巧克力可以提高身体的抗氧化水平，从而有助于预防心血管疾病、糖尿病和低血糖。

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(2)牛奶巧克力:黑巧克力中加入了一定量的牛奶成分，味道很好，很受人们的欢迎；含有可可碱、苯乙基和咖啡因，能增强大脑活力，使人更警觉，注意力更集中。

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(3)白巧克力:它不含可可粉，由可可脂和牛奶制成，呈白色。因为可可含量少，含糖量高，味道更甜。

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此外，还有以细碎坚果、软糖、乳胶、饼干等配料混合而成的固体巧克力和夹心巧克力，以及以白巧克力为基料和食用色素制成的彩色巧克力。

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但是，无论是何种口味的巧克力，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品.每100克黑巧克力含有586千卡(2450千焦)的热量。如果你吃一个火柴盒大小的黑巧克力(约18g) ，你将消耗108千卡的热量，相当于吃两公斤苹果，并且需要4154步(50公斤成年女性以中速行走) 。
莱恩加纪念斯隆癌症中心等研究人员发现，在身体质量指数正常的绝经后妇女中，较高的体脂水平(身体质量指数)与浸润性乳腺癌的风险增加有关，并可改变循环代谢和炎症因子的水平。虽然一些研究表明，多酚类植物化学物质，如一些蔬菜(洋葱、西兰花)和水果(苹果、橙子) ，橄榄油中的酚酸，茶、巧克力和葡萄中的黄酮醇，以及豆制品中的异黄酮，可以降低乳腺癌的风险。然而，多酚只占成分的一小部分。许多研究表明，相比于低摄入量的女性和摄入更多的甜食（包括饼干、奶油蛋卷、蛋糕、泡芙和冰淇淋）和糖（包括糖、蜂蜜、果酱、果酱和巧克力）的女性，患乳腺癌的风险较高.
所以，不建议乳腺癌患者过多食用巧克力.如果你真的想吃，选择一小块糖少，热量低，多酚含量高的黑巧克力来缓解你的渴望。

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