咸猪蹄煲白萝卜怎么做好吃

小编为大家整理了咸猪蹄煲白萝卜怎么做好吃，分享了在平时的养生生活中的一些心得体会，这些心得也能够帮助大家避免多走弯路，相信咸猪蹄煲白萝卜怎么做好吃这篇文章能让你的养生更有效果。

文章插图

咸猪蹄煲白萝卜
食材
咸猪蹄一个
白萝卜一个
生姜一小块
步骤
1、拿出冰霜里的猪蹄解冻
拿出冰霜里的猪蹄解冻。
2、剁成大块
剁成大块。因为是咸干了的，很硬，所以只能剁大块。还把我的手剁了一个泡呢。
3、放在开水里烫一下，再倒出来
放在开水里烫一下，再倒出来。
放在高压锅里压20分钟，太硬了，必须20分钟，倒出来放碗里。那里面的水不要了。好咸。
4、把白萝卜切成大块
把白萝卜切成大块。因为是放在压力锅压的，就大块点好。
5、把萝卜放在高压锅里面
把萝卜放在高压锅里面。
6、再把煮了的猪蹄放进去
再把煮了的猪蹄放进去。
7、加水压五分钟就好，关火
加水压五分钟就好，关火。
8、倒出来上桌
倒出来上桌。好简单吧。
注意事项
【咸猪蹄煲白萝卜怎么做好吃】 咸肉都比较咸，所以要用热水洗。不要加盐。
煮的第一次水最好不要了。
营养价值
1、增强机体免疫功能：
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;
2、帮助消化：
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;
3、帮助营养物质的吸收：
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4、防癌抗癌：
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
咸猪蹄煲白萝卜怎么做好吃的相关内容就为大家介绍到这，大家也可以根据这些养生心得给自己的养生做一个总结，让自己的养生更加的有效果。关注每天了解更多的养生内容。

咸猪蹄煲白萝卜怎么做好吃

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