【【芭乐】红心芭乐怎么算熟了】
判断红心芭乐的成熟与否 ， 要从果实的外皮、树枝的手感等方面着手 ， 果皮有褶皱发软、颜色青绿的、枝条可以轻松折断的就是成熟的芭乐 ， 但手感更硬一些的芭乐保存时间更长 ， 一般鲜食是以软质红心芭乐最好 。
红心芭乐成熟的标准 1、果皮青软
文章插图
想要知道一个红心芭乐有没有成熟 ， 其实从果实的外皮上就能够看到一些差异 ， 已经完全成熟的芭乐外皮上会有一定的褶皱 ， 且果皮很薄 ， 颜色呈现出深绿色 ， 与没有成熟的红心芭乐差异还是比较明显的 ， 仔细观察就能区分 。
2、树枝手感
从树枝的手感上 ， 也是能够判断出红心芭乐的成熟程度的 ， 一般来说轻轻折一下枝条 ， 如果手感很有弹性、坚固不容易动摇的 ， 说明芭乐尚未成熟 ， 但是如果很容易折断 ， 手感酥脆 ， 那么就说明芭乐已经成熟 ， 可以采摘了 。
3、软硬差异
其实如果红心芭乐完全的成熟的话 ， 其果实的手感会有明显的发软的现象 ， 这代表着芭乐熟透 。 味道最好 ， 但是同时也会变得非常不耐储存 ， 需要尽快食用 ， 而手感更硬实一些的芭乐虽然没有熟透 ， 但却能够耐受运输和储存 。
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