“这道菜鱼香口味 ， 纯素菜 ， 调料少 。 ”食材明细
主料
茄子一个
辅料
葱花适量
鸡蛋两个
大蒜末适量
调料
鱼香酱两勺
白糖半勺
水淀粉适量
干淀粉适量
【鱼香茄排的做法步骤，小朋友的最爱】白胡椒粉适量
盐适量
鱼香口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度鱼香茄排的做法步骤

1茄子切厚片 ， 放入鸡蛋、盐、白胡椒粉和干淀粉 。

2拌匀 。

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