【吃】夏天吃姜好处有哪些？

2022-07-20 种植知识夏天好处吃

俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。夏天更是应该多吃点姜，不仅可以预防感冒，还可以开胃健脾，让各位花友在炎炎夏日中，能够食欲大增，吃嘛嘛香！

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夏天吃姜的好处
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1、预防中暑
夏季天气炎热，很多人都选择吹空调、吃冷饮来降温。但是这种方法容易导致脾胃空虚，体内的热气散发不出来。姜能够加快血液循环，扩张毛孔，利于排汗，能够有效地去除暑气，防止中暑。

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2、增进食欲
夏季天气热，胃液分泌减少，会影响人的食欲，如果在吃饭的时候食用几片生姜，可以增进食欲。

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3、腹痛止泻
夏季气温高，特别容易导致腹泻，肠胃不适，这个时候喝点姜汤，就可以很快缓解了。

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生姜的食用方法
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虽然姜的好处这么多，但是有很多人还是不喜欢生吃姜。今天花花就给各位介绍几种姜的食用方法，让那些不爱吃生姜的花友，都能够爱上它！
1、姜汁红糖
1、将生姜去皮洗干净，切成丝备用，然后将洗干净的大蒜拍碎（如果是感冒咳嗽就加大蒜，没有咳嗽可以不加）。

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2、在锅里放入水，然后将姜丝放进去，开始煮。

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3、等到锅里的水烧开了之后，放入红糖搅拌一下，大火煮2分钟，趁热喝即可。

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2、可乐姜汤
如果有花友不喜欢喝红糖，那不如学习一下用可乐的方法。
1、将姜去皮，切成细丝。

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2、然后将可乐倒入锅内，加入姜丝。

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3、用小火烧开之后，再煮大概10分钟，让姜的味道可以融入可乐中，之后关火即可饮用。

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3、姜末藕
功效：降血压血脂、软化血管防中风
1、将藕洗干净削皮之后切成薄片，姜去皮切末。

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2、在锅内加入清水，大火烧开了之后，将藕片放进去，直到藕片稍微变了颜色之后就捞出来。

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3、将藕片捞出来之后，放在凉水下冲洗，之后控干水分。

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4、加入剁碎的姜末、米醋、绵白糖、盐、芝麻油，搅拌均匀之后即可食用。

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生姜的种植方法
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既然姜的好处这么多，我们何不自己种一盆呢？

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