【种植】香菇的种植成本和产出效益分析有哪些?


【种植】香菇的种植成本和产出效益分析有哪些?

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图:香菇种植
一、香菇的种植成本
1.培养基配方(按万斤干料计 , 菌袋为15x55 , 约5555筒):①木屑 。 77%7700斤x0.40元=3080元;②麦皮 。 15%1500斤x0.80元=1200元;③玉米粉 。 3%300斤x1.00元=300元;④石膏 。 2%200斤x0.5元=100元;⑤过磷酸钙 。 1%100斤x0.3元=30元;⑥糖 。 1%100斤x2.7元=270元;⑦盐 。 00.1%1斤x1元=1.00元;⑧硫酸镁 。 0.1%10斤x1元=10元;⑨小计:4991元 。
2.制筒用工工资:①拌料工 。 1人x60=60元(机拌);②装袋工 。 10人x60=600;③灭菌工 。 2人x60=120元;④出锅工 。 3人x60=180元;⑤接种工 。 8人x60=480元;⑥杂工 。 2人x30=60元;⑦小计:1500元 。
3.辅助材料:①菌袋 。 5555个x0.16=888.8元;②菌种 。 200袋x2.5元=500元;③塑料绳 。 2.5斤x8元=20元;④气雾消毒剂 。 30包x1元=30元;⑤来苏儿 。 1瓶x8元=8元;⑥酒精 。 5瓶x4元=20元;⑦灭菌柴火 。 3000斤x0.2=600元;⑧水电费 。 30度x0.6元=18元;⑨小计:2084.8元 。
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图:香菇种植
4.发菌管理至采菇用工:翻堆用工5人x60=300元 , 菌棒下田3人x60=180元 , 菌棒脱袋1人x60=60元 , 菌棒转色工5人x60=300元 , 催菇工2人x60=120元 , 采菇工27人x60=1620元 , 小计:2580元 。
【【种植】香菇的种植成本和产出效益分析有哪些?】5.设备投入:粉碎机一台2400元 , 15匹柴油机一台2500元 , 装袋机二台 , 3600元(含1.5千瓦单相电机一台)灭菌锅一座 , 15000元 , 自走式搅拌机一台 , 4500元 。 小计:28000元(设备投资按十年摊销 , 每年2800元)以上总计生产成本13955.8元 , 平均每棒生产成本2.52元左右 。
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二、香菇的产出效益
经过长期的大面积生产状况调研 , 约有50%菇农千袋产值4000至5000元 , 每千袋产出利润2000至3000元 。 有30%的菇农每千袋产值3500元以下 。 有15%左右菇农每千袋产值超过5000至6000元 。 产值超过4000元以上的菇农 , 产出花菇比例超过60% 。 产值超过5000元以上的菇农 , 生产场地具有鲜菇收购和出口条件 。 其保鲜收购的优质鲜菇每公斤8至15元 。 5000袋以上种菇户的催菇 , 割袋选蕾 , 采收和干制等阶段劳务均由计件工完成 。 每袋综合用工成本1元左右 。 每千袋纯利1000-2000元 。

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