山楂产地主要在哪里

【山楂产地主要在哪里】
山楂产地主要在河北省兴隆县,是中国山楂之乡,年产量达到了25万吨 。这里因为地处深山区,平均海拔1000米左右,昼夜温差大,所产山楂富含胶质,营养丰富 。而山东部分地区也产山楂,但品质相对较差,胶质含量低 。比较著名的品种有铁山楂,适合作为果丹皮等加工原料;雾灵红,个头大,直径3公分以上,适合作糖葫芦,每年中办都要前来采购,京津地区商贩也大量收购;秋金星,个小,酸甜适口,适合生食 。

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