菲菜盒子怎么做好吃 菲菜盒子如何做好吃
文章插图
1、盆里放入面粉 ， 加盐拌匀 ， 然后少量多次的倒入温水 ， 揉成面团 。在案板上滴几滴油 ， 把面团揉成长条切六小块 。
2、在盘子里滴油抹匀 ， 面块揉成长条后放入盘中 ， 用保鲜膜包住 ， 醒30分钟 。将韭菜、胡萝卜和炒熟的鸡蛋搅拌均匀 。
【菲菜盒子怎么做好吃 菲菜盒子如何做好吃】3、倒入食用油、十三香拌匀 。案板上滴油 ， 把醒好的面压一下擀成薄片 ， 将馅料放到面皮上 ， 对折粘好 ， 卷起来把尾部压在下面 ， 用手掌压一下 。起锅烧油 ， 放入韭菜盒子煎一下 ， 翻两遍就可以出锅了 。
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