【微波炉蒸鱼需要盖吗】微波炉蒸鱼可以盖也可以不盖 ， 这个根据自己的喜好来选择就可以了 。盖盖子主要是防止水分、气味散发出去 ， 所以可以用不密封的盖子 ， 或者保鲜膜（保鲜膜要注意不能碰到食物 ， 不然会过热可能有毒） 。如果不在意水分气味散发 ， 其实不盖也可以 ， 特别是现在很多水波炉防止食物太干用水蒸气保持口感 。

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