番石榴的作用与功效是什么

番石榴是水果中的一种,特别是对中老年人来说是很好的补品,因为它里面的纤维高,能有效的清理肠道,对糖尿病患者有独特的功效 。其实它不仅仅就是我说的这简单的2种功效,还有很多,那番石榴的作用与功效是什么?还有哪些是我们所不知道的了?对于这个问题,大家还不是很了解,小编给大家总结了几点,下面给大家详细的介绍 。
1.番石榴是最佳抗氧化的水果,番石榴果实中维生素C含量特高,每百克鲜果维生素C含量高达330多毫克,还有丰富的维生素A、维生素B、矿物质和纤维质及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素 。
2.它还富含蛋白质和脂质,能补充热量 。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调理生理机能 。
3.番石榴营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁 。可增加食欲,促进儿童生长发育,番石榴营养价值高,
4.以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富 。种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去 。多吃可以预防老化,排除体内毒素的功效 。
5.方便生食,鲜果洗净(免削皮)即可食用,有些人喜欢切块置于碟上,加上少许酸梅粉或盐巴,风味独特 。如使用家庭式果汁机,自制原汁、原味番石榴果汁,享受人生独特口味 。
【番石榴的作用与功效是什么】6.番石榴果实不但可以鲜食,还可以加工为果汁、果酱、果脯,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高 。
7.同时还可制作成盆景,具有广阔的市场前景 。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一 。
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