必须记住的吃粽子的注意事项 粽子吃多了血糖会升高吗

若是正常人吃粽子的话,一般不会造成血糖的升高,但患有糖尿病、心血管疾病等患者吃粽子的话就有可能会导致血糖的升高 。
端午节【吃粽子的注意事项 吃前了解下】粽子虽然口感好,但糯米黏度高,不太容易消化 。粽子吃多了容易引起腹胀、腹痛,还会影响其他营养物质的摄入 。到了夏天,有些人特别喜欢把粽子放冰箱内冰一段时间再吃,但冷却后的糯米会变硬、变黏,非常不易消化,特别是加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃 。脾胃不好,胃肠功能差的人尤其要注意,粽子一定要熟透趁热吃 。吃粽子的时间最好选在两餐之间,最多不要超过两个 。如果一定要在正餐吃粽子的话,最好选在午饭时吃,还要减少其他主食的摄入 。比如吃二两粽子就要减少二两半的主食,因为糯米相对一般的主食(精米和面粉)来说消化吸收程度高,对血糖影响大 。所以吃一定量的粽子,就需要减少更多量的主食来平衡对血糖的影响 。
【必须记住的吃粽子的注意事项 粽子吃多了血糖会升高吗】

必须记住的吃粽子的注意事项 粽子吃多了血糖会升高吗

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