鸡脯肉怎么炒才会嫩 怎么炒鸡脯肉才会嫩
文章插图
1、鸡胸肉250g，黄瓜半根，蒜瓣4个，料酒2汤匙，蚝油1勺，白糖1勺，醋1勺，盐1勺，生粉1勺，菜油40毫升，豆瓣酱1勺 。
2、鸡胸肉洗净，切成小丁，调入盐、料酒、蛋清、生粉、黑胡椒粉、蚝油抓匀腌5分钟 。
3、半根黄瓜洗净，切成小丁 。
4、洋葱洗净，切成小片 。
5、大蒜去皮，剁成蒜末 。
6、碗中放入清水、淀粉、生抽、白糖，搅匀制成料汁 。
7、锅中倒入菜油，放入洋葱和蒜末，炒出香味 。
【鸡脯肉怎么炒才会嫩 怎么炒鸡脯肉才会嫩】8、放入一勺豆瓣酱，小火炒出红油 。
9、倒入腌好的鸡肉，大火翻炒至九成熟 。
10、倒入黄瓜丁，翻炒均匀 。
11、最后，烹入5中调好的料汁烧开后，立即关火 。
12、出锅装盘，鸡胸肉这么炒口感非常滑嫩，
推荐阅读
- 光遇8.28任务攻略 光遇8月28日每日任务怎么做
- 乌龟死了怎么处理龟壳
- 建设银行etc怎么注销
- 消毒柜怎么使用 消毒柜的使用方法
- 鼎怎么组词语 汉字鼎怎么组词语
- 办公室坐西朝东的位置好不好 办公室坐西朝东的位置怎么样
- 新房冬天怎么去甲醛 告诉你五个简单常用的小妙招
- ErophoneThe World YouOnlyKnows怎么解锁 Erophone最后成就
- 乌龟死活不张嘴怎么办
- 雪尼尔窗帘怎么清洗 大家可以了解一下