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排骨有很多好处 ， 对人身体有益 ， 深受老人和小孩子的喜爱 。在人们的观念中 ， 排骨是一种营养价值很高的食物 ， 经常出现在大家的餐桌上 ， 你知道排骨多少—斤排骨?如何长时间保存排骨？
一、排骨多少—斤排骨
近期的排骨大概35左右 。
不同地区 ， 不同品质的排骨价格不同 。它随着猪肉价格浮动 ， 一线城市和小城市的排骨价格也不同 。总的来说 ， 排骨的价格要比猪肉的价格贵 ， 大概会贵十块左右 。
有一道家常的菜品 ， 是大家都非常的喜欢吃的一道汤肴 ， 不管是在夏天还是在冬天的时候 ， 也是非常的适合 。在夏天的时候可以缓解不想吃饭的感觉 ， 在冬天的时候 ， 多喝排骨汤是可以起到暖胃的作用 ， 所以这样的汤肴是一年四季都非常的适合的 。
二、如何长时间保存排骨
排骨的存储 ， 新鲜的排骨如果需要长时间保存 ， 我们可以将排骨剁成一寸大小的合适的块 ， 放入沸水锅内焯烫一下 ， 然后将排骨捞出 ， 放在冷水中过凉 ， 控干水分 ， 在盆中再加上少许绍酒调拌均匀 ， 随后用保鲜袋包裹好 ， 放冰箱冷冻室内冷冻保存 。
猪排骨味道鲜美 ， 也不会太过油腻 。我们平时吃的排骨大多是猪肉的肋骨 ， 其实还有牛肋骨、羊肋骨 ， 上面还附有少量肉类 ， 可以食用 ， 是一道中国家常菜 。排骨是一种很美味的食物 ， 它可以变换多种形态出现在我们的餐桌上 ， 简单的有酱香排骨 ， 排骨汤 ， 红烧排骨 ， 都是比较常见的排骨的做法 。在生活中 ， 排骨也是很营养的 ， 吃多了也不会太过油腻 ， 可以制作成各种各样的口味 ， 深受大众的欢迎 。
【排骨多少—斤排骨？如何长时间保存排骨？】以上是关于排骨的一些信息 ， 居家过日子最主要的就是实惠和美味 。排骨正是一道能够拿得出手的一道家常菜品 ， 排骨的制作方法有很多 ， 不同的人制作出的口味也不同 。总的来说 ， 喜欢排骨的朋友们可以买排骨来尝试一下这个保存方式啦！

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