【孩子发育期吃什么好呢】孩子在发育的时候 ， 就应该营养要均衡 ， 有很多人认为大鱼大肉就是给孩子最好的营养 ， 但是不知道 ， 孩子的身体同样还需要其他的营养食物 ， 让孩子吃鱼吃肉并不是说不好 ， 而是在说 ， 孩子需要的是全面的营养 ， 只有这样孩子的身体才会涨的更快 ， 而且发育才会成熟 。
营养不良 ， 青春发育期可推迟二年 。但如果注意在青春期改善营养状况 ， 从青春发育期开始就得到充足的合理膳食 ， 即使在儿童期有些营养不良 ， 也能够赶上正常发育的青少年 。相反 ， 原来营养良好的儿童 ， 在青春期摄入营养不足也可发展成营养不良 ， 以至于影响发育 。
青少年需要的热能相对较高于成年人 ， 蛋白质热比要达到13～15％ 。有人试验 ， 男孩在热能充足 ， 蛋白质热比达到15％时可满足氮平衡（氮平衡是反映机体蛋白质摄入与排出之动态的指标）以保证正常发育所需要的营养 。供给人体蛋白质的主要食物有畜禽肉类和鱼类 ， 其蛋白质含量一般为10～12％；鲜奶类为1.5～3.8％；蛋类为11～14％；干豆类为20～40％ ， 是植物性食物中蛋白质含量较高的；硬果类如花生、核桃、莲子等也含有15～30％的蛋白质；各类一般含蛋白质为6—10％；而薯类约占2～3％ 。如果每日摄入的总蛋白质在数量上达到我国营养供给量标准（每日每公斤体重1.2g） ， 而且其中一半来源于动物性蛋白质和豆类 ， 则将较好满足营养需要 。
食物中钙的来源以奶及奶制品最好 ， 不但含量丰富 ， 而且吸收率高 。蔬菜、豆类和油料种子含钙也较多 ， 其中特别突出的有黄豆及其制品 。还有黑豆、赤小豆、各种瓜子、萝卜缨、小白菜等 。小虾皮、发菜、海带等含钙也特别丰富 。
在给孩子补充营养的时候 ， 我们需要注意的就是 ， 我们可以适当的给孩子吃一些水果 ， 孩子如果不喜欢吃的话 ， 我们可以使用榨汁机榨汁给孩子喝 ， 这样孩子身体才会吸收更多的营养 ， 不要让孩子偏食 。
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