生扇贝怎么洗干净
1、首先扇贝买回来之后 ， 一定要用水浸泡一会儿 ， 不要立刻就清洗开吃 ， 浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污 。
2、如果你要留着扇贝壳 ， 带壳子做料理 ， 就使用牙刷将扇贝的外壳刷洗一下 ， 防止外壳污染扇贝肉 。
3、接着将扇贝用刀打开 ， 将扇贝除被色肉肉之外的其他内脏泥沙等扣掉 ， 然后使用清水反复冲洗多变 ， 直到手指在肉肉里摸不到沙子什么的 。
4、扇贝清洗好之后 ， 可以开始着手制作料理了 ， 一般建议蒜蓉粉丝蒸扇贝或者碳烤扇贝 ， 也可以扇贝肉肉取下 ， 炒制或烧汤 。
【生扇贝怎么洗干净】5、扇贝的味道非常鲜美 ， 但是也不适合多吃 ， 会造成腹泻和身体的寒性过重 ， 伤害胃部 。
推荐阅读
- 抖音怎么屏蔽直播
- 微信换不了头像怎么回事
- 手机百度网盘解压包怎么解压
- 跟女朋友约会晚点了怎么办
- 手机卡在国外没开通漫游怎么办
- 大专学位怎么填
- 生产日期能擦掉正常吗
- 取对数怎么取
- 保质期从生产日期算吗
- 怎么判断一个图形能不能密铺