【鱼胶保质期多久(方法得当可以一直保存 鱼胶可以保存多久】
文章插图
1、鱼胶放十年能吃 。
2、鱼胶储存年份愈久愈好，而且滋补效果越好 。鱼胶一般胶龄3年以上的，基本没腥味 。刚买回来的鱼胶，最好是先晒一晒再吃，味道便会更香浓 。
3、鱼胶最怕受潮、生虫，可放于胶箱、陶瓷、木制容器中，底部放吸潮湿剂，密封放置 。也可放在米缸保存，或者用塑料袋密封后放于干爽通风地方保存 。因为鱼胶含有丰富的氨基酸等营养物质，放在米缸里是比较好的保存方法，而不需要放冰箱的 。
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