文章插图
1、用料：泡面一袋、雪碧适量、黄瓜半根、火腿肠一根、蒜两瓣、葱一小段、辣椒面适量、花椒一撮、白芝麻适量、盐适量、白糖适量、生抽适量、老抽一点、醋适量、耗油适量、油适量 。
【拌面加雪碧起到什么作用 做雪碧拌面要准备哪些食材】2、黄瓜、火腿肠切丝 ， 葱蒜切碎备用 。
3、锅中烧水 。
4、沸腾后放入泡面 。
5、凉水备用 。
6、泡面煮熟后放入凉水中备用 。
7、碗中放入辣椒面、芝麻、葱蒜 。
8、锅中放入油 ， 花椒冷油下锅 ， 发黑后捞出 。
9、热油泼入碗中 。
10、放入盐、白糖、生抽、少量老抽、耗油、醋 ， 搅拌均匀 。
11、倒入雪碧 。
12、放入面 。
13、最后放入火腿肠和黄瓜即可 。
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