家庭绿豆芽怎么发 发绿豆芽的方法
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1、首先把绿豆倒入碗中 ， 挑一些颗粒饱满的豆子 ， 因为接下来会泡发绿豆 ， 如果瘪的空的绿豆泡发后 ， 会坏掉 ， 发愁 ， 影响做出来的豆芽味感 。
2、往碗中倒入清水 ， 没过绿豆为准 。
3、找一个透气性比较好的容器 ， 可以用淘米盆 ， 因为底部有很多洞洞 ， 或者用水果篮 。
4、找一个吸水性较好的棉布 ， 把棉布浸湿 ， 拧干 ， 在水果篮底部铺平 。这样做可以让绿豆处于潮湿的环境 ， 但又不会水分太大 。
【家庭绿豆芽怎么发 发绿豆芽的方法】5、把泡好的绿豆平铺在篮子底部的笼布上 ， 就可以了 。尽量让绿豆均匀平铺 ， 不要大量聚集在一起 ， 防止泡发烂 。
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