醋泡花生的家庭做法
文章插图
1、将花生用70度以上热水浸泡一小时 , 用清水淘洗一遍 , 锅无需预热 , 无需放油 , 大火放入花生翻炒 。炒至花生干燥 , 声音清脆即可 。
【醋泡花生的家庭做法】2、一勺糖 , 一勺蒜蓉辣椒酱 , 一勺生抽 , 两勺醋 , 香菜 。倒入花生中 , 搅拌均匀即可 。
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