如何腌制白萝卜 腌制白萝卜方法
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【如何腌制白萝卜 腌制白萝卜方法】1、把萝卜清洗干净 ， 去皮后切成薄片;2、放入盆中 ， 加入一勺盐 ， 用筷子搅拌均匀 ， 静置腌制30分钟以上;3、腌制萝卜期间 ， 把姜去皮切成小片 ， 大蒜也切成薄片 ， 小米椒洗净切小段;4、再取一个小碗 ， 准备调一碗酱汁：白醋3勺 ， 生抽5勺 ， 白糖2勺 ， 小半碗纯净水 ， 搅拌均匀备用 。
5、把白萝卜腌制出的水倒掉;6、再把调好的酱汁倒入 ， 用筷子搅拌均匀;7、紧接着加入生姜 ， 大蒜 ， 小米椒 ， 搅拌均匀;8、覆上保鲜膜 ， 放入冰箱冷藏过夜 ， 第二天就可以享用了 。白萝卜是一种常见的蔬菜 ， 生食熟食均可 ， 其味略带辛辣味 。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维 ， 具有促进消化 ， 增强食欲的作用 。
以上便是如何腌制白萝卜 腌制白萝卜方法的相关内容 。
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