文章插图
1、食材：炸小鱼 1条、盐 10克、辣椒面 5克、胡椒粉 5克、醋 10毫升、糖 10克、西红柿 1个、豆腐 1块、香菇 1个、香菜 5克、木耳 10克、葱花 10克 。
2、豆腐、香菇切丝 。
3、碗中放醋、胡椒粉、辣椒粉 。
4、起锅烧油，豆腐丝煎至金黄 。
【小鱼汤怎么做好吃又简单家常的 小鱼汤怎么做好吃】5、放香葱、番茄翻炒，加水 。
6、放入木耳、香菇、小鱼，加热一会 。
7、将调好的料汁倒入，放盐调味，放香菜 。
8、锅沸腾，出锅装盘即可 。
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