黄闷鸡的做法步骤 黄闷鸡制作方法
文章插图
1、食材：鸡腿3只、香菇一些、姜片5片、青椒2个、金针菇1把、干辣椒4个、生抽适量、料酒适量、胡椒面2勺、蒜5瓣、蚝油2勺、酱油2勺、冰糖1颗、盐适量 。
2、准备食材 ， 鸡肉切大块用姜片、料酒和白胡椒粉腌制 。
3、起油锅 ， 放入冰糖 。
4、糖色出来以后放料头 。
5、料头出来香味后 ， 放入鸡块 。
6、煎一下后 ， 放入生抽、酱油、耗油 ， 翻炒一会 。
7、倒入香菇和香菇水 。
8、加清水 ， 没过食材 。
9、盖锅盖炖15-18分钟 。
10、放入蔬菜 ， 继续闷三分钟 。
【黄闷鸡的做法步骤 黄闷鸡制作方法】11、汤汁变浓即可 。
推荐阅读
- win10打不开任何程序 Win10程序无法打开的解决方法
- 功成名就什么意思 功成名就的意思
- 正确炒菜的方法顺序，2023年炒菜的一般顺序是什么
- 劝人勤学苦练的名言
- 日暮途穷什么意思 日暮途穷的意思
- 围岩压力可分为哪些类型，影响围岩压力的因素有哪些
- 珐琅锅的优缺点 珐琅锅的材质是什么
- 凉皮做法窍门 凉皮简单做法
- 伯乐相马什么意思 伯乐相马的意思
- 柠檬是热性还是凉性 柠檬的功效和作用