冬天坐月子不能冻!来碗暖身暖胃的补血汤吧

下半年最强冷空气即将来袭,无论南北方都将迎来大幅度的降温 。
当坐月子时遇上急降温,在被窝里瑟瑟发抖太辛酸 , 特别是南方的妈妈,暖气供应是不存在的!
然而 , 月子期体虚身弱,受寒最怕留下月子病 。建议没有暖气的妈妈们,不妨用上电暖气(物美价廉)和空调,将温度控制在20℃-25℃左右,还可以适当喝一些补血的滋补汤,既能暖身子也能补充血气,提高身体的御寒能力 。
羊肉白萝卜汤

冬天坐月子不能冻!来碗暖身暖胃的补血汤吧

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【冬天坐月子不能冻!来碗暖身暖胃的补血汤吧】 冬天是吃羊肉的好时机,可以增加人体热量,抵御含量 , 而且羊肉的铁、锌、硒的含量颇为丰富,产后多吃些羊肉,有助于身体免疫力 。
食材:羊肉300克、大骨100克、白萝卜200克、料酒1汤匙、盐2茶匙、胡椒粉少许 。

冬天坐月子不能冻!来碗暖身暖胃的补血汤吧

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做法:
步骤1:将羊肉洗干净,切成小块,用少许料酒略微腌制一会儿,有助于去腥 。
步骤2:白萝卜洗干净,去皮,切成大块 。
步骤3:大骨洗干净之后,斩成块,放入沸水中略微焯烫,然后捞出,冲去浮沫 。
步骤4:取汤锅,放入大骨,倒入适量的清水 , 放入白萝卜和腌制好的羊肉 。
步骤5:大火烧开之后,换成小火,熬煮1.5-2个小时 。
步骤6:然后调入盐,拌匀即可出锅 。
山楂桂圆汤

冬天坐月子不能冻!来碗暖身暖胃的补血汤吧

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这道汤适合体质虚寒的妈妈们食用,内里的桂圆有养血、意气的功效,山楂则能帮助排恶露 。而体质燥热且有便秘问题的产后妈妈,则不大适合食用 。
食材:山楂50克、桂圆20克、红糖1/2汤匙 。

冬天坐月子不能冻!来碗暖身暖胃的补血汤吧

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做法:
步骤1:将山楂洗干净,对半掰开,去掉山楂核 。
步骤2:将桂圆去皮,用清水冲一下,沥干水分
步骤3:将山楂肉和桂圆肉放入汤锅中,倒入适量的清水 。
步骤4:大火煮开之后,换成小火熬煮至桂圆完全膨胀 。
步骤5:然后调入红糖 , 拌匀 。
步骤6:再煮开一次即可盛出 。
番茄香芋牛肉汤

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说到补血,肉类中最出色的就是牛肉了 , 含铁量和吸收率都是最高的,而且高蛋白低脂肪,是产后身体恢复的绝佳肉类 。将它和番茄一起烹煮,不仅酸甜可口,还能提高身体免疫力 , 抵御风寒 。
食材:牛肋300克、西红柿2个、土豆200克、老姜50克、水1000毫升、盐1汤匙 。

冬天坐月子不能冻!来碗暖身暖胃的补血汤吧

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做法:
步骤1:将牛肋切成小块 。
步骤2:牛肉加入沸水中焯烫后捞出,冲洗掉浮沫 。
步骤3:西红柿洗干净,切成块 。
步骤4:姜洗干净切成片,土豆洗干净去皮 , 切成块 。
步骤5:将牛肋、姜片和水放入锅中,大火煮开后转成小火,炖煮约2个小时 。
步骤6:将土豆、西红柿加入锅中继续煮,食用前用盐调味即可 。

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