【经期能吃乌鱼子吗】乌鱼子顾名思义就是乌鱼的卵，营养价值丰富，蛋白质含量高 ， 风味独特，日本人尤为喜欢，日本人还称其为世界的三大美食之一，乌鱼子时常切成薄片做成美味菜肴，是佐餐的美味 ， 还可作为下酒菜 ， 都是美味的代表 。营养丰富，味道鲜美的乌鱼子 ， 在经期时候可以吃吗？这是爱美女性的烦恼 。
美味的乌鱼子具有养血的功效 ， 是女性朋友的良友，但是在经期期间是否可以吃乌鱼子呢？热爱吃乌鱼子的女性朋友们正在为此犯难吧？下面就一起来看看经期是否可以吃乌鱼子 。
橙黄的乌鱼子风味独特，吃后齿颊留香 ， 不但国人喜欢 ， 日本人也视之为珍品 。乌鱼子含有丰富蛋白质及脂质，而蛋白质所含之各种必需氨基酸都很好，脂质含多量高度不饱和脂肪酸如EPA与DHA 。乌鱼子含高量的蜡酯是造成乌鱼子吃起来有特殊嚼感的主因 。有养血 ， 通经，催乳，补脾，益肾，滋阴，调经，止带功效 。
渔民获得乌鱼以后 ， 即将雄乌鱼售到鱼市场，雌乌鱼则剖出鱼卵，与鱼肉分别出售 。专门加工乌鱼子的工厂收购后，先将卵子缜密漂清 ， 除去附带物 ， 放在木板下压去水分至相当程度 ， 把它压为扁平形;再取出整形、整理 ， 用麻绳扎好，挂起来凉干 。成品后乌鱼子表呈琥珀色为上品，几乎透明，卵形肥大，丰美坚实 ， 而软硬适度 。最后，以各种样式的纸匣装盛，每匣至少两对 。
将鱼卵切成薄片，在炭火上微炙，直到成熟为度 ， 再配以各种佐料，便可食用 。乌鱼子本是乌鱼卵 ， 经烘烤后，蘸以酱油，拌以姜葱 ， 便为佐酒妙品 。看，赏心悦目;吃，异香味味道留存良久 。乌鱼子还能做为新年礼品 ， 馈赠亲朋好友 。
按理来说经期期间是可以吃的，但是还是要谨慎一些，可以尝试的吃一些，或者最好是问一下医生的意见，毕竟专业的发言还是较为可信的 ， 或者也可以自己琢磨，因为每个人也不尽相同的 ， 要是觉得不适应，那就最好不吃的好 。