水芹菜在我们的生活里面其实也是一种比较常见的蔬菜 ， 这个水芹菜的做法有很多，在老百姓的家里也是常常出现的 。一些女性朋友就想知道经期的时候能不能食用水芹菜，因为她们不知道水芹菜在经期的时候食用有没有影响 。水芹菜在新性质里面是良性的，可以食用 ， 但是不建议大量食用 。
其实水芹菜的营养和作用都是很不错的，但是因为性质是凉性的，所以在经期的时候是需要控制摄入的，并且女性朋友在经期的时候身体是比较虚弱的，所以不能食用太多凉性食物 。
水芹属于伞形科、水芹菜属 。多年水生宿根草本植物 。水芹别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等 。分布于中国长江流域、日本北海道、印度南部、缅甸、越南、马来亚、爪畦及菲律宾等地 。
营养成分
各种维生素、矿物质含量较高，每100 g可食部分含蛋白质1.8 g、脂肪0.24 g、碳水化合物1.6 g、粗纤维1.0 g、钙160 mg、磷61mg、铁8.5mg 。水芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等 。其嫩茎及叶柄质鲜嫩，清香爽口，可生拌或炒食 。水芹味甘辛、性凉、入肺、胃经，有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效 ， 还可治小便淋痛、大便出血、黄疸、风火牙痛、痄腮等病症 。
药用价值
【性味归经】甘，平 。
【功能主治】清热利湿，止血，降血压 。用于感冒发热，呕吐腹泻，尿路感染，崩漏，白带，高血压 。平肝降压 镇静安神 利尿 抗癌防癌与养颜美容促进食欲 ， 保胃祛痰 ， 降低血糖 。
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