11月孕妇吃什么当季蔬菜好 十一月份哪些时令蔬菜适合孕妇吃

莲藕
莲藕的药用保健功效十分可观,据中医书籍《本草纲目》记载,莲藕被称为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为去瘀血生津之佳品 。莲藕生食能清热润肺,凉血行瘀血;熟吃可健脾开胃,止泻固精 。老年人常吃藕,可以调中开胃 , 益血补髓,安神健脑,具延年益寿之功 。妇女产后忌食生冷,唯独不忌藕,是因为它能消瘀血 。
山药
山药的新鲜块茎中富含的黏液蛋白,对人体有特殊的保健作用 。它能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉粥样硬化,减少皮下脂肪沉积 。此外,它还有助于保持消化道、呼吸道的润滑 。山药中含有的消化酶能促进蛋白质和淀粉的分解,是消化不良者的保健品 。当然,它还可促进新陈代谢,减少多余脂肪 。

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文章插图
包心菜
包心菜其维生素C和钙含量非常丰富 。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料 。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育 。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力 。
中医认为经常食用卷心菜能性甘平,无毒,有补髓 , 利关节,壮筋骨,利五脏 , 调六腑,清热止痛等功效,卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用 。经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效 , 能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现 。
芋头
【11月孕妇吃什么当季蔬菜好 十一月份哪些时令蔬菜适合孕妇吃】“七月七秋凉,八月番薯芋头娘 。”是说芋头成熟的季节在秋季 。因为芋头营养丰富 , 含有一种天然的多糖类植物胶体,能增进食欲 , 帮助消化,有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能,能润肠通便,防止便秘;并且可提高免疫,有助病后康复 。所以,它不仅成了秋天的进补素食一宝,还被养生专家们推举为冬天十大养生蔬菜之一 。

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