山药的功效与作用禁忌，山药的营养价值很高

山药是每个家庭的常见食物。山药营养丰富，质量好，价格便宜，具有健脾益肺、补肾益精、帮助五脏的作用。但是，山药不能随意食用。山药的以下三个禁忌还是需要了解的，不要在意。

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第一个禁忌：糖尿病患者不宜多吃。
山药富含碳水化合物，淀粉含量高。山药虽然能降血糖，但过量食用会引起血糖波动。糖尿病患者不宜一次性吃太多山药。每天，他们应该控制食物摄入的热量。永远不要适得其反。注意不要吃得太多。

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第二个禁忌：便秘患者
山药富含淀粉，对肠道有一定的收敛作用，能补肝、脾、肾。不适用于脾虚、肺虚久咳、肾虚者。但是，大便干燥、便秘的人在症状缓解之前，不宜食用。

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第三个禁忌：不要吃太多。
【山药的功效与作用禁忌，山药的营养价值很高】山药性平，质地细腻，富含淀粉。吃得太多容易引起腹胀和消化不良。山药本身含有薯蓣皂苷的一种成分，可以合成人体内的激素，如睾酮和雌激素。吃多了会引起子宫内膜增生、生理期不畅、痛经、腹痛。

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适量食用山药可以健脾胃、助消化、滋肾养精、益肺止咳、预防心血管疾病，但要注意食用山药的禁忌。