吃辣烧胃怎么迅速缓解，怎么做才能缓解

网友：吃完饭后经常觉得胃灼热，有时还会胸痛、打嗝甚至呕吐。最近变得更明显了。我该怎么办？

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春节期间，人们经常吃高脂肪或辛辣的食物，容易导致反流性食管炎，也就是我们常说的“烧心” 。
【吃辣烧胃怎么迅速缓解，怎么做才能缓解】如何避免烧心，尽可能缓解不适？有几种方法：
1. 来点粗粮，代替精米面
纯米饭、白面、精致的蛋糕、甜点等食物容易引起烧心。
这个时候，不妨吃一些粗粮，比如糙米、藜麦和少量杂豆。
2. 油炸食物、肉类，少吃点
脂肪会刺激胆囊收缩素分泌，导致胃排空延迟和胆汁反流。
适当减少油炸食品、卤菜、五花肉等的摄入。并用清淡的烹调方法烹调肉类，如蒸、炖、煮等。或者做软烂易消化吸收的肉丸。
3. 喝点微凉的蔬果汁
当你感到胃灼热时，将蔬菜和水果做成微凉的蔬菜汁，可以有效缓解不适。
蔬菜和水果富含膳食纤维、维生素和矿物质，水果中还含有果胶，可以促进消化。
4. 面条、藕粉代替米饭
反流性食管炎急性发作期间，应少食多餐，尽量以清流质食物为主。
建议把之前的一日三餐分成五六餐。
可以选择藕粉、面汤、软面等食物，平时多喝温开水，有利于肠胃消化吸收。
当症状改善后，过渡到正常的软食，如米饭煮得稍微稀一点、软一点；当症状基本消失后，过渡到正常饮食。
本文由《中国家庭医生》杂志《科普中国》联合出品。

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